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笋脯的意思-笋脯的拼音

汉语词典
笋脯的意思-笋脯的拼音

词:

笋脯

拼音:

[sǔn fǔ]

解释:

把笋煮熟晾晒、加以调料的食物。元 虞集《奉别阿鲁灰东泉学士游瓯越》诗:“笋脯尝红稻,蓴羹斫白鱼。”清 陈维崧《五月词》:“五月 荆 南饶好味,笋脯茶油、都上 蛟桥市。细切黄瓜凉欲嚏,厨香正熟长腰米。”清 王士禛《香祖笔记》卷六:“越 中笋脯,俗名素火腿,食之有肉味,甚腴。”