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红烧的意思-红烧的拼音

汉语词典
红烧的意思-红烧的拼音

词:

红烧

拼音:

[hóng shāo]

解释:

烹调方法,把肉、鱼等加油、糖略炒,并加酱油等作料,焖熟使成黑红色:~肉。~鲤鱼。