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豆豉的意思-豆豉的拼音

汉语词典
豆豉的意思-豆豉的拼音

词:

豆豉

拼音:

[dòu chǐ]

解释:

食品,把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成。有咸淡两种,都可放在菜里调味,淡豆豉也入药。