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面起饼的意思-面起饼的拼音

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面起饼的意思-面起饼的拼音

词:

面起饼

拼音:

[miàn qǐ bǐng]

解释:

亦作“麵起饼”。面粉发酵后制成的饼。《初学记》卷二六引 南朝 梁 萧子显《齐书》:“永明 九年正月,詔:太庙四时祭,荐 宣皇帝 麵起饼。”徐珂《清稗类钞·饮食·面起饼》:“麪起饼,即俗所言发麪饼,俟麪发酵製成之者也。”